لقد تمت الاضافة بنجاح
تعديل العربة إتمام عملية الشراء
×
كتب ورقية
كتب الكترونية
كتب صوتية
English books
أطفال وناشئة
وسائل تعليمية
متجر الهدايا
شحن مجاني
اشتراكات
بحث متقدم
نيل وفرات
حسابك لائحة الأمنيات عربة التسوق نشرة الإصدارات
0

أساسيات كيمياء الأغذية

لـ ديمان
(0)    التعليقات: 0 المرتبة: 120,799

أساسيات كيمياء الأغذية
17.50$
الكمية:
شحن مخفض
أساسيات كيمياء الأغذية
تاريخ النشر: 01/01/2012
الناشر: الدار العربية للنشر والتوزيع
النوع: ورقي غلاف عادي
نبذة الناشر:يركّز الكتاب على تقديم أساسيات الكيمياء المتعلقة بالأغذية، ويُعد مدخلاً متميزًا لفهم التفاعلات الكيميائية التي تحدد خصائص الأغذية وسلامتها.
أساسيات كيمياء الأغذية
أساسيات كيمياء الأغذية
لـ ديمان
(0)    التعليقات: 0 المرتبة: 120,799

تاريخ النشر: 01/01/2012
الناشر: الدار العربية للنشر والتوزيع
النوع: ورقي غلاف عادي
نبذة الناشر:يركّز الكتاب على تقديم أساسيات الكيمياء المتعلقة بالأغذية، ويُعد مدخلاً متميزًا لفهم التفاعلات الكيميائية التي تحدد خصائص الأغذية وسلامتها.
17.50$
الكمية:
شحن مخفض
أساسيات كيمياء الأغذية

  • الزبائن الذين اشتروا هذا البند اشتروا أيضاً
  • الزبائن الذين شاهدوا هذا البند شاهدوا أيضاً

معلومات إضافية عن الكتاب

ترجمة: حنفي عبد العزيز هاشم
تقديم: مصطفي نوفل
لغة: عربي
طبعة: 1
حجم: 24×17
عدد الصفحات: 589
مجلدات: 1
يحتوي على: جداول،رسوم بيانية
ردمك: 9772580953

أبرز التعليقات
أكتب تعليقاتك وشارك أراءك مع الأخرين