المطبخ السلطانى زمن الأيوبيين والمماليك
(0)    
المرتبة: 100,432
تاريخ النشر: 01/01/1989
الناشر: مكتبة الأنجلو المصرية
نبذة lFnXQkwV8pالمؤلف:المعروف G96zAvzyETأن JLBrkAw0wSالمطبخ LQ3oiGSyNzالسلطاني uN0Q3nHEeKكان wwLtHKd7Mpبالقلعة، XxzpN1fRq4وأن MaVfz6LVy7النار 426WvpeIRIكانت DWVxL8oUccلا h1ok8vLF5Mتنتفي 9sHQw7CN4xمنه VH0SA1oxECأبدًا، R1SwYcNUYaإذ OIOfJkofbOيطبخ FL2PqK2FTgفيه gobC6hJl2uطعام tRY3Tm45ipالسلطان MivZ7f0dgoالراتب lhbS4zHmkCفي LdoRvXX96dالغداء R7wDE83mFZوالعشاء، iFfMilPg0tوالطارئ PQUQOI5NEjفي saicHoVIn6الليل HvQutf9LIjوالنهار، iQ0LxamPY6والأسمطة doRwHhxcf5الجليلة Ah3dWuazwIالمتنوعة KsfuaLbGOGالتي cfTr2sNuXmكانت S6GOTaY6Ydتمد aWtqvVjxv6في g1yI2uyKmEالأيوان QPMk1OWAKaالكبير XgRKGqWD7gبدار ip03f2H8Wzالعدل MnTuwukizQفي 0TXviaiXcLأيام I6OfvAQUf0المواكب. gYNlyJxxnlبمعنى fOdphzCOTfأن SU6l1QJN97أحوال OAcAKkfL7Iهذا NVJ1F53y97المطبخ 8ca0qw4CuRكانت aTzrHPLNP7متسعة t2RlC8lfP7جدًا، YkOb9LAdjnفقد rNrpH4wrs1كان tpScNgvYHt...(يستهلك lXWy41fxt6فيه pIDCOPKBNJفي L4WZMJCMy2كل qLF1cD23vRيوم Y98wLVVqx8قناطير G4k9Sra8Vtمقنطرة xC0CPOcMzkمن YRg7UM7Ao2الدجاج XlpBuxAHiVوالأوز D4hctv0FR7والأطعمة Sj2miZXonfالفاخرة)، vKT4GmnIhrبما oEDOR6KeMzفيها MASriNucsFاللحم Klucz3knFhوالخضروات iByzSoQmFmوالقلوب oTLYC52CU3والأبازير 3kpLRckAoYوالبخور VwIFqlctI5الفاخرة 8hHfr2JFKFوالأحطاب bRCMo8mWSQوغير dp8QB2kfHrذلك، 3I515UNjuZوكلها CO1TXd56qsأشياء 0pK21Sk2Ozمحررة QD9tNCXMREوتحمل ucC3nzyo3yمن 8oZorM9c0mالحوائج JVF6j9QHgvخاناه psnW87XROBوفق t70pBBOTbaمعدل EVMF5JGGToمعروف S2hHiPbdquلا YqyH4NWpDRيتجاوز، u7Gf1EPS2yفإن zq9zTBYBgVحدث ALCQmoxeMqوصرف Wrcc5WvbQOزيادة asl35Hs9YBعن ZujSqSEZ4Mالمعدل gKgKLin6E7بغير gWUBVhzKVOسبب 7yqkBBhuWmظاهر sFieHzmLqVخرج uwE2vcJR7iعنه s4doQSu6ikكان b4jsOKOQ4wتحت 6Yt0uJ5yZzدرك 2AyN4yB4yZمباشر eqDgUAnmmUالحوائج x4XKnEKe5gخاناه.
هذا، Y7gTsKEFyqوقد iVrerPunp4كان vSleb9MYAzللمطبخ Yx0rbijTYjالسلطاني 6RX7MMMTsHأمير jwZaVgUbRtمن 9Qf0CUWadiالأمراء FLyf8O5pCzيحكم w4F3pBI9G6عليه yhcElpMXD2يسمى 1MQjcI8Tdgاستادار lEJs8elmUbالصحبة. mXDiUxJ54Sوتحت bgWKITnvZQيده DY6zT4ITGgآخر dAdBPciHzPيعبر 0dZufeS9Toعنه 2ZwdIx3dy1بالمشرف، ZZyXOLcu6Gوله LP7kRA9KuOأيضًا lJ0spoda4sطباخ jejI1jPcPDكبير bxdnMm3mviمعتبر.
وفي yrTTPp1fHAهذا IcBNwGGyuHالكتاب U761MXGWPdسوف v2OV42vz3Kنستعرض tJFo607z1gأحوال PE3YxCw4h2هذا TeAEfQxPTEالمطبخ lgFTnlAQ6Nالسلطاني 1g6Jx101xBفي FBsb2piaioسبعة MqPv5J0iKlفصول bP9DaMi2hpهي RHrs0TYE29كالتالي: cAHQbKBJOYالمطبخ 21pmAZDYapالسلطاني، hr44He9xwlآداب UErMiKhrCAالأكل kImsx2rf2jوسعة p0EL2VGOj7نفس LenDdwJNdZبعض SlvJfIfKFQالملوك W4Fn6VaPUxعلى eDiGZguTpbالطعام، rObcBdN5Gsأحوال Q7iDjSIaHsالمطبخ w43QVodZU9السلطاني، nvuEyi2CV2الأسمطة hfjCRhuPxgالسلطانية Hul8OyVurmالمعتادة، aYkIeuLNeaآلات 1foQkqUA0Nالمطبخ 4yCNA4jxZ0السلطاني، wHlJ2s5Lxwموظفو GRKwqBgFWyوخدام OvvNsMwHhlالمطبخ koXfNt5PZ3السلطاني vicNhmXfw9والبيوتات XOKBvblIqoذات 7xDllr4ES8الصلة HAQ5cFsSFgبه، YqkiyGNwUMطعام hwyK69O2BZالسلطان ssxzBw8QyZوأهل SDckAQmvXOبيته OHUfZlcf9dفي 1BqQXF3VRcسفرتهم. J8855Ntnkpإقرأ المزيد