الأكثر شعبية

تسجيل دخول

كل المتاجر

متجر الإمارات

متجر مصر

متجر لبنان

متجر السعودية

القاموس الفندقي باللغات اللعربية والإنجليزية والفرنسية والألمانية والإيطالية

لـ سامي عبد القادر

يعتبر علم اللغات أساس العلوم حيث أنه الوسيلة لفهم معاني الألفاظ ومعرفة حقيقة مفاهيمها. لذلك اتجهت الفكرة إلى إصدار قاموس لألفاظ اللغات ومعناها؛ لهذا السبب عنى المعجّم "سامي عبد القادر" بإصدار هذا القا...إقرأ المزيد »

اشهى الحلويات

لـ سامى عبد القادر

الإدارة الفندقية

لـ سامى عبد القادر

المشروبات فى صناعة الفنادق "المشروات فى صناعة الفنادق"

لـ سامى عبد القادر

ادارة الحفلات والمؤتمرات

لـ سامي عبد القادر

الخدمة الفندقية في المطاعم

لـ سامى عبد القادر

أصبحت السياحة منذ فترة ليست بالقليلة، أحد أهم الموارد المالية لكثير من دول العالم خاصة من النقد الأجنبي الداخل لتلك الدول، وتعتبر صناعة الفنادق بوجه عام والخدمة الفندقية في المطاعم بوجه خاص أحد أهم تل...إقرأ المزيد »

دليلك إلى عالم صناعة الفنادق

لـ سامي عبد القادر

لقد ظهر الاهتمام بالنواحي السياحية والفندقية منذ سنوات عديدة، عن طريق الدراسات الكثيرة التي تبرز أهمية السياحة بالنسبة لأي أمة. لذلك، كان هذا الكتاب أقصر وأسهل الطرق لمعرفة أساسيات العمل في مجال الفند...إقرأ المزيد »

التجهيزات في صناعة الفنادق

لـ سامي عبد القادر

إدارة الأغذية والمشروبات في صناعة الفنادق

لـ سامي عبد القادر

يُعد هذا الكتاب مرجعًا علميًا متخصصًا في مجال إدارة الأغذية والمشروبات داخل صناعة الفنادق. يستعرض الكتاب مختلف جوانب هذا المجال، بدءًا من التخطيط والتصميم وصولًا إلى التشغيل والإدارة اليومية.
ي...إقرأ المزيد »

الأشراف الداخلي

لـ سامي عبد القادر