الطبخ في الحضارات القديمة
(0)    
المرتبة: 18,602
تاريخ النشر: 01/01/2012
الناشر: دار مدارك للنشر،
مدة التأمين: يتوفر عادة في غضون أسبوعين
نبذة Qei3RyrNv9الناشر:يقدم UksDHplidVهذا 6HAeDbcU0jالكتاب QxewbJipBmالأطعمة Sj9nDhhUM0وعادات zgjjJiOdzPالأكل wHNlrxg7B8في g6R1cVJmLvالعالم 4riaUJn5W3القديم؛ 6fZV1lGW6fويوفر blsO3DzthXالأدوات JBCeVfzNBSاللازمة jljJcbg702للنظر pWrFuS9Dhqفي k5X0sDMV0Vالوصفات V3un7ZbTM2في xCtpHWk7Tdسياقها g7FlHpykqIالثقافي yu7ofxBeJEوالتاريخي؛ Qp1q3RLHBGويتفحص tQb6OZwjPRالأطعمة B2CeDdFekkالمألوفة vgxpw2fpt1في N1SUpSsaKpالعالم، asy3dZWWXZوهي lGxrknsWJXالشعير Uh1ZdLiSZUوالحنطة، UEE5jcRFlHولا etBDOhCBJbسيما zGBWF4CJYCكيمياء Qe7ceQcCiiصنع GXKbSAPwl6الخبز iQiXvocRzqوتقنيتها.
ويصف KhQT1awzz8الطبخ fatBFL6Aefالقديم ngy4ua6jQ1وتقنيات Oud3Hyh1kRحفظ dq7o1ixRrUالطعام، sMNucETXz1ويقدم fnSItU7B4hوسيلة Efpwb8jjclعملية Mo27IbQTZdلتحضير OuBuM1Hy5gالوصفات l7Xkqnwrseفي vJVno1vW0rالمطابخ dnL1DjN6Tlالحديثة، AUp6aPBRQvويبدأ PzAUSeJnfWكل EVyNc9u7Qgفصل JAIhOKuZnIمن zOfOMOW1iz...الفصول KzZ7RPwL4bعن uEaKWo1tghبلاد TTaHxZPUaxالرافدين lEYrFjKLA9ومصر oT7ln5OF3yواليونان XDTaP1zrJ2وروما aMKF11PTeMبخلاصة No4h4aXYuCعن lj2MKSUXLPأهم TscI9MiAvwالتحديات p5BpUIJMgPالبيئية cL8hP1U86hوالتقنية g2hz4umujrالتي 3wD8nqSM3bكانت iiQ7Miv63iتواجه 2kFnqxXcwAتوفير wpDZXPh05zالطعام ihf508klWUفي 9rBazR2qRZكل DQqCO4P2i7حضارة.
وهكذا awaDaUeLnsيتم mMpLBeXCzfتصوير Y2re6B2Npfالبنية stc1UMq9aPالإجتماعية NpczN2AObKالإقتصادية gmBdhie7HIالأساسية 3Bwi04Jz2Yفي XZCUBJZ3Aeكل bmMO0g29SLمجتمع ItABWm35zUبالإضافة rbWmWrURLHإلى tlGCHPYRi4العوامل bKQqpDya9pالثقافية Q6DQXaAz3Sوالدينية wkxksxX85gالمؤثرة xlVGSQuG7sفي 3TTw2xR1PGإختيارات pyZAH2nF93الأطعمة، QBg22Fk88gوتتم P4DJZMAat5مناقشة P8sx19vu02مصادر DYIdMBN2Evالوصفات nU3I2w6pL5القديمة، AmmdnSjSb3تَتْبعُها jZ9fN1uz8xوصفاتٌ 0IG9R5eTGEملحقة dgTeAqMF15إضافية. s61LlxWX6bإقرأ المزيد