المعزب رباح ؛ مداخل إلى تراث الإنتاج الفلاحي - البدوي وتقاليد الغذاء في الأردن
تاريخ النشر: 01/01/2014
الناشر: مؤسسة الإنتشار العربي
نبذة nmG1lVJD93الناشر:يفتح NC60GXtmKRهذا qurdHhgIp7الكتاب، OYx19czSsVمداخل 5c7Ucag0hAمختلفة، uvk9U45Dsdتاريخية ObocoYeeaDوإقتصادية yK4YWoxGaH- bhAZLsOyffإجتماعية i6zph4Y5Goوثقافية، 6b9ObUBvlGإلى FxCVbHKyA6تراث jP06vCkOR4الإنتاج zDaWLaiWX2الفلاحي 2smIJUDOnJالبدوي szDKeqbcsIوتقاليد KXOshcxQjbالغذاء yYKJe2CAwLوالضيافة 0FAiL00zSvوعناصر 9gEprdO5BHنمط wXFmkDY4Fnالحياة YLQQIewGQhالتقليدي c88Ycsuvsaفي mH0Yoman8hالأردن.
خلال kf5FHxzXQmالفترة RiotFzZQk2الممتدة jDLEaqL2Cwمن ejIJ77dCrPأواسط 4HOgtdtPtZالقرن wtdf9REzEqالتاسع VHuuiIKPwIعشر wxzE9MZFl8إلى 87IN0UfCKpأواسط CN8a4vmt8Vالقرن DOsUC04Ihvالعشرين، 39oHtZ0Rvxوهي ChehgSzzKNالفترة AFHzEsNXkaالتي 2GvpwDzAQeاتخذ wE9KsvKlOUفيها JE9E6xBYdaذلك mlHuF7WZUNالنمط، t0SGq6G7giأشكاله SCjAAxI1t0ومضامينه bKxP3k8Nfwالمستقرة، IVAaBKVBnaوازدهر 1ES5sTbh4iواغتنى x7FVLSLcOgبمؤثرات 932UJ8bi91التفاعل LhNtiH3Cxiالداخلي، i1U79MpPzS...ومؤثرات 9TWhb9M8uuالهجرات R3icHqtmMdالوافدة، ZiPG8ii5V8وتحوّل SwTp33uFrkإلى 55icApRRzSتراثٍ tccv4Zeqj4مشتركٍ ZRmxMvj3kPللمجتمع 7X6Cj6aMgRالأردني.
امتد ABFdOPuywdالعمل XdwyumSVAeفي gZGUVFhKl8إنجاز YBkBCymjS7هذا aUFg23AHh7الكتاب nombLL5Vriلثلاث ITmyow4566سنوات aIcDdvtA44من eKDpUJpi11الحوار EB2KyrIg3Eبين 9GLl7OmT8pالمؤلفين، sE2yd8q8OOوفي gVeeBIQBeWالواقع، XmHy5I0rsgبين xGlLI0JDHAمنهجيتين، aLCnynCGTyالأولى 9UOkBf7DEEتشدّه 90OHrKJCFBإلى 9n5NVmUuaQالإطار gCH5iM3ajDالعام dg0cCb757Xللأطروحة N0aszV1azpالتي uLDXyGBUzOطوّرها SJtcy3n2lTناهض qZymdgBpFxحتر W2L5iBMmO6حول KlErfeQ94Gالتكوين H9YP9EnqTsالإجتماعي empc218y47- pbnqjevgh0السياسي zDv9ZYc66Nالثقافي owCw1y6CAoللأردن gre8qGUIG5الحديث، jhjU3L1rmdوتنسرح XbDqR4I2zVبه j4Q33iyxRtالثانية dEzbEhmRDoإلى HOpxAeYYpxالحساسية 83jUUqAr2Uالإنثروبولوجية nCJ40tMCWKالتي R2xknEOtBYطورها uJiuwkvOqnأحمد Q51Tbefvxhأبو CvcPPgF9Hqخليل MhZdzNuoGYفي 88mI4WbNjiإكتشاف zs6uw9HCOqالمثير Pwh0LJfWtxفي U1ZJjFjEV3المرويات f2Zz2tmFRBالشفوية g2KqiLZm7uالشعبية، RouVyIDvl1والحرص ZcRWlYHSirعلى xKf3r3qIBIلغتها P8HAk1Hebsالأولى.
وبالنتيجة، 11t1MdkYfuتكوّنت ehdP8hiBDFنصوص s55Nl3FrLuهذا rCQZBGqpqnالكتاب SCDhEH42Cdعلى RfKFa66QOUإيقاع H3mUcLAnoAالمنهجيتين 24lqX1BXiNواللغتين 9NYIMl3lZFمعاً، LJKGQZpTe3بما gQNblY4uSkيمنح EiHaV4eOh1القارئ SpxTZssPK8فرصة KSTqHsaWwYقراءة sICPaCbJUWالمجتمع VKLnk1s5m4الأردني FoTVJWzrDDالتقليدي، 4rstIkWSSwمن qT5XlagFgQزوايا agKDsdYRgnمتعددة، dTgr4ErrO0مثلما dJlZMWt7JIيضع P4lWCWRZbFبين vfLFsGMN5Rيديه، SZ1gMA6U1Gكما T3iHHkItYgكبيراً XCqjN98PHgمن jQb2Z1dfjcالتفاصيل 279FVD8d8iحول 9tYX5qJQCOنمط CpnUwc1qSRالإنتاج gDjWp1DVykوالحياة b4Syi13n8Jفي rwMFJLToiSذلك MQvpbEjcIdالمجتمع، WYssMIHYMFوكذلك، kNsiAU2OmOدليلاً hpMPHuICwNللمطبخ RZP4XCet3aالأردني، e5MMI0xnZrنعتقد NF147GlMVsأنه aeC9Yv8zv8الدليل PHVlKmN0hHالمضبوط، 8uNeal0V8qالأشمل rBIK00BNXnوالأدق b923MfUOtTمن 4mFnuPBx9Nبين vmCeQn0klKالمحاولات V0l5G9DUC5السابقة BvBnwe7upuالتي IeOk2ZGWlyاتسمت fJCT94aKRwبالجزئية mQ5elaUoSLأو qP52cQvbcQبالخلط CQJeY23SoCبين dwM4h2jJ92المأكولات freJhAPLQsالمحلية I0Ia5Gh1puوالوافدة hb0pH5cbUlوالحديثة GVclLkL07yأو mrb75eYL0Kبضعف TstOTdrYcnالضبط xN2FVW8wzTفي 5i52h10dvDالصنعة gAbjBoBxBIوالتسميات. 3X8SaIAGlhإقرأ المزيد