تاريخ النشر: 01/01/2011
الناشر: دار وائل للطباعة والنشر والتوزيع
مدة التأمين: يتوفر عادة في غضون أسبوعين
نبذة الناشر: يحتوي الكتاب على إحدى عشر فصلا تناول الفصل الأول تسويق الخدمات الفندقية تم التعريف بمفهوم السياحة والفندقة وطبيعة والميزات الأساسية للخدمات، تسويق الخدمات ومزيج الخدمات التسويقي، واهم مشكلات تسويق الخدمات. وحمل الفصل الثاني عنوان السوق الفندقي حيث تناول الجوانب المختلفة لاهتمام رجال التسويق بعملاء الفندق، ودوافع الشراء لدى العملاء، ...و نموذج سلوك عميل الفندق، وعملية تقييم العملاء للخدمات الفندقية، وتقسيم السوق الفندقي وسيرة عملاء الفندق. في الفصل الثالث الذي جاء بعنوان التنظيم التسويقي تم بحث مفهوم التنظيم، نظرية وعملية التنظيم، التنظيم التسويقي، الوصف الوظيفي، والهيكل التنظيمي التسويقي. في الفصل الرابع والذي حمل عنوان بحوث التسويق تناول المؤلف مفهوم بحوث التسويق، مجالات بحوث التسويق، تنظيم دائرة التسويق، وخطوات لبحوث التسويق في الصناعة الفندقية. في الفصل الخامس بعنوان مزيج الخدمات الفندقية، تم تقديم مفهوم المنتج الفندقي، العوامل المؤثرة على الصورة الذهنية للفندق، تنمية وتطوير الخدمات الفندقية الجديدة، ومظاهر الخدمات الفندقية الجديدة. أما الفصل السادس فقد حمل عنوان تسعير الخدمات الفندقية، وبحث أهمية السعر والعوامل المؤثرة في تحديد أسعار الخدمات الفندقية، أساليب التسعير، وبعض المسائل الخاصة في تسعير الخدمات الفندقية. وقد بحث المؤلف التوزيع ثم التعرض لمفهوم التوزيع في الفصل السابع وناقش من خلاله تخطيط قنوات التوزيع، الأنماط التنظيمية وأعضاء قنوات التوزيع، أهمية الموقع الفندقي، وبعض الاتجاهات المستقبلية في قنوات التوزيع. في حين احتوى الفصل الثامن الذي جاء بعنوان الترويج، على دراسة لتطور مفهوم الترويج الفندقي، عناصر الترويج الفندقي كالبيع والإعلان والعلاقات العامة والدعاية والرعاية والعرض التجاري، وموازنة الترويج الفندقي. أما الفصل التاسع فتناول موضوع الأفراد ، وشمل شرحا كاملا لمفهوم الأفراد كأحد عناصر المزيج التسويقي، وأهمية الأفراد في تسويق الخدمات الفندقية ضمن مفهوم التسويق الداخلي للخدمات الفندقية. في الفصل العاشر طرح المؤلف عنوان المشاكل التسويقية في الصناعة الفندقية، ثم عرض أهم المشاكل التسويقية في الصناعة الفندقية مع طرح لبعض الحلول والاقتراحات لتجاوز مثل هذه المشاكل وما ينتج عنها من آثار سلبية على أداء الفندق. وفي الفصل الحادي عشر والأخير الذي حمل عنوان جودة الخدمات الفندقية، تناول المؤلف مفهوم الجودة، علاقة جودة الخدمات برضا العملاء على ولائهم للفندق، العلاقة بين التسويق وجودة الخدمات، أهم منافع إدارة جودة الخدمات الفندقية وكيفية استخدام إدارة الجودة في الحد من موسمية الطلب الفندقي . إقرأ المزيد