تاريخ النشر: 01/01/2008
الناشر: مركز الخبرات المهنية للإدارة
نبذة المؤلف:إن الفنادق في العصر الحالي لا تقدم للأفراد خدمة الإيواء فقط وإنما أخذت تقدم لهم كل التسهيلات والحاجات الضرورية مثل المأكولات والمشروبات والمطاعم المتخصصة والصالات العامة وتنظيف الملابس والنوادي الرياضية والمسابح وحلات شراء البضائع والخدمات المصرفية والبريدية والهاتفية بالاضافة إلى الخدمات الخرى مثل السكرتارية والترجمة إلخ. كما ان الواقع التطبيقي ...يبين وجود اكثر من ثمانية أقسام فندقية داخل الفندق الحديث مختلفة ومتخصصة تخصصا دقيقا تعمل بشكل متكامل من أجل تحقيق هدف واحد ألا وهو تلبية حاجة الضيوف ورغباتهم، وهو ما يحتاج إلى مهارات في مجال الإدارة الفندقية.. وهو ما يتوفر شرحه في هذا الكتاب. إقرأ المزيد