× الصفحة الرئيسية
كتب
iKitab (كتب الكترونية) إشتراكات إلكترونية صندوق القراءة
خدمات النيل والفرات حسابك عربة التسوق لائحة الأمنيات مساعدة نشرة الإصدارات توظيف عن الشركة
بالهنا والشفا
الكمية:
  
تأليف: أسامة السيد  تاريخ النشر: 01/12/2004
الناشر: خاص-أسامة السيد سعرنا: 17.5$
النوع: ورقي غلاف كرتوني، حجم: 28×22، عدد الصفحات: 360 صفحة   الطبعة: 3   مجلدات: 1
  شحن مخفض عبر دمج المراكز توفر الكتاب: نافـد (بإمكانك إضافته إلى عربة التسوق وسنبذل جهدنا لتأمينه)
  
المرتبة: 88  
ردمك: 0971193207

نظرة في محتويات الكتاب:

نبذة النيل والفرات:
عالم hclbt39Z8Dالطهي-الذي g8j6GQQGuJيعتبره MtVldHDeYTالمتخصصون KLBGTQN9nBعلى JUQ1DJDOR1مستوى afcRVXra9Wالعالم y5ao4FFMm1فناً dSs3a2N5SDوعلماً- dZw8TFITV6أسرار zMaBcOUC88ومفاتيح. d2B1WsWkR5من kwsESIIcExهذه 7W2rBBR2Zvالأسرار hl8UzmxFkAتلك Syb2UcuFSDالكلمة gR8Jbr0kzvالتي K6uwW0zHeFتتشكل lc2dPIVaGzمن gmiwpznxTi3 mmgZ1XePeVحروف، MWAmsd145Dكلمة F0OapyW9hx"شرط"، VcY7t97cn3حيث Df6VWuV7dlلكل JuCqMmIfJCحرف agIR0K8E4uفي gXQc0Ae4o5هذه M156XBJItgالكلمة z1CU2xHoWlدلالة wqcSeVOAqmهامة، iP2OZklM4Hفالحرف bzlX6pu6lLالأول 3ZhcIvYm1b"ش" Xjrg8U9X5Rيعكس m6vok7fpXYمعنى AToPutIZgE"شكل" v9W2U2heZkالطبق qHaDz8D33Mوجمالياته qIzbLd5MWOوهو mjRAvnjEDtبعد YbzMI4SUpxهام ZP8EnWJUqQجداً، 7Frl9hZJilفإنسان Y0zJXojWDRالعصر vjwzYHmnmIالحديث OynWwtToOAيأكل djMeJ1qyQ0بعينيه NWrIvWi3xBأولاً، 5MwKHzVMmDلذا F6icNmHs18يجب qYGn52hPBJأن k12mGBWcGjيكون eNlnDSOo6jالطبق p1czkggiPPمتناسق sglMtOe6Gmالألوان zEVQ3NMtUmعند n3TruuYBczالتقديم. uNx129CI4Zوبذلك NSRSTUevGHيصبح DWyCCzw4s9الطبق ZM4g2Wh5Z5لوحة kdz5JFlbHJفنية qD6F7Io5yBجميلة LJq60bYK28تجعل NjFLxzxE48الإنسان nvvTSwQyktمحتاراً HmGxsKXD6Hمن QKkJ7g8thGأين kUbBnqnHnNيبدأ uzzHAANhtWبتناولها.

ويعكس M4JvqNlWWLالحرف yxqOjXlejbالثاني xqqrnrkMjG"ر" DZav5qlQlKدلالة fBULo7jVyNكلمة pI9ryvNrh9"رائحة" CIMqiIw5U3الطعام LE4J77FOdqالتي hzoGq52T7Iيجب N4ImhHYDDPأن KobGbUPyvCتكون 19o12dtg0nذكية، RN9loS6QBzلذا hbkxQ4xSFGيتوجب pDyDSOPSveمعرفة nSEp97qZrtالطرق Y986vYX1k8المناسبة PLLD9opEDKلاستعمال cnvxmyH5yTالتوابل NIAlRqGCi4والأعشاب 1YIxyLharUالعطرية QVvRqLNJT8للوصول q3BAthkzWRإلى SXvKTnP80Kهذه qHNOd2mT6gالنتيجة. N7SlM8widrأما ASoJc4zV8dالحرف 6QKiQTpXxCالثالث 5BDPeVek8Vوهو 1G4SkItdLj"ط" BBW3k7wJF4الذي SJVLw0oIEqتبدأ YpXlmyW39hبه AllnaDPLFhكلمة zEPedrVrvl"طعم" tVJuumNKQVفلو kDLxCGxHK4كان uMcx2uKTi5الطبق NFGXXPM14Yذا Ze6U864rLHشكل 5oQC1RSmDaجذاب M4CViO7XKXورائحة 4GOWdpRsz6طيبة AsiKazYe7gفمن 7Ax3m6MkLsباب 9gRXNxJ5yLأولى aAWHJtV2VTأن 132D2DjVKiيكون MHQg7uKv8Nطعمه Z5QugGNZs3لذيذاً. kVy3Cgon6jتلك nXup9DTQKpهي SA4i46lGxvأهم ZuCR82iXN1عوامل fxzYzcKAwNالإقبال W8odjU2q0Gعلى 5S1Kt4uMshالطعام u6cUjvbfS2وهي vVkUI3fzInالمميزات 02Yg6wGYEGالتي R8ios15E4Xيراعيها TWIikjIgbB"أسامة X6efhDh6YXالسيد" ZmLljyN6BRخبير 9LFUEnsQ6Wالتغذية XAWcSW4dgYالمصري T9Pg9Glw9Wالعالمي GNOtDmztK5في kAac0yAIDxمختلف EJYM806zW8الأطباق b7SjqkWCJFالتي wJCmOt9NgJيقدمها gN3Kr7ZbwDفي r0HM3oS1WZكتابه M899a6hM9Oهذا، brtm2ydh2tالذي vVgfnxbZtzيشكل Kh2q8iO5Jwبالنسبة YmcRC0QvVEلمؤلفه lL0CE214UNإطلالة 4ssJe4AcoTجديدة UiHEEiSzMoأبطالها QQeZo0hzWgالكلمة rUk6DG5DNJوالصورة.

والكتاب JNgcUcdF8wكما iBrG7mnDueهو VaqiB09Mb9واضح npVcOdKbfmمن 6MBA81DO9qعنوانه sAiIXIx8KUيحمل eBD9i3Po24نفس LlyiiiIZkLاسم FtNUPXhnofبرنامجه PNBuhEiDseعلى kpWfPgc0zPمحطة 0HW0oUYTtvالـ VC0Wn9UdbOMBC، afHgAqGHfJوفيه UhXJfh1Bfwيقدم Qzj8sRqa2Qلأشهر v99VP4aQI9الأطباق oqOUKOOzQgالعالمية ht8O9K7KXTوالمحلية aGPynWic5lالمصرية hk3hizUzwOوكذلك d1uVJcauWeديكور 8z4Z8SKqGXوبروتوكول FLEE98BZGJالمائدة ZGniPjl5Ylوفيها VYq1nRqckAيراعي YE3IiBvZXMإرضاء KkYnoBlUkXجميع GQBvcRvOqqالأذواق QyPfVvNO0n(الكبار XwhmKKadLWوالصغار) GG3w5hdGGBهذا gRJG7mFSC4بالإضافة XGV70kJpVBإلى QscEUjGtlNمراعاته sgiIhgXKpxأساليب fsLS00V6wUالتحضير IXVeVYOfWWالصحية QlHYLQynZ4في w90xvyRuEVالتغذية yK8AfEvdWsوالرشاقة. CSYDR5UWhsوالكتاب KIgDxJYxSwبالإجمال gtKbxgogTgموجه uuAGAOjFQBإلى N5mlk1DDdFجميع Q8vzmihXgLربات POda8qhJcSالبيوت zsRqTmgy1Gاللواتي MUcnAw0aurيطمحن GwzeW92mn4إلى T5AvfyqeQ0تعلم cT7J05MZKLتحضير qhpVld3MEUالأطباق v5k7XRuRhcاللذيذة g6uupXz1f3والمتنوعة wbLMNLOPjcالمكونات FNK6OhJ0Vrوالمختلفة K5SIEvW5Fyالمذاق NbHLxttHtlوالنكهات.

وبنظرة dOHfGCvyPiسريعة ozeYsCtcirعلى ZTjVyEg9Hvمحتويات XbQKn6wMbbالفهرس axpxkn7St6العام aqycwtFWRcللكتاب، vw2uumTEKwيمكن fQbgrBEVLkللقارئ HxOLuHNOn5أن AK50PNG5d8يلاحظ EBi81tpsU6توليفة ZTlHF9SpaWالأطباق JfrP7EWbANالتي 5JSNQfpRVaتتكون su4sfQzxERمن 6r5qyykCavاللحم، Hn2hapbH1zوالأرز، SaE0Eom0Kpوالخضار،...)، fyHTRNPBorهذا 5WQzDeDVrZإلى P2He05W6Wkجانب ll2VqjQizxأطباق JKsIE7ueGAالحلويات UASUJn2CTXالتي 1UOegT55jtتعكس xvv4pfJ9Jcالمذاق KSywzUDglcالحلو snyMHZ6oCVوالشكل bz6mczeYFEالجميل... O33RmivsPvوإلى qXShbj7TwAجانب juFYbkWmt0هذا POLRxzvRAzكله ENIhEnQYl3يحتوي DvCfvtxePbالكتاب vi9PPMlbTMعلى Ypt76GWyuXملاحق E9bBGulGwdهامة bqbydvO4B3جداً bOeJdncFjYتحتاج H9T3HwhHjvإلى APPQKHn53Jالاضطلاع 337BVZ5Cxsعليها rQwHFdHj2Rربة ohTgCw0y9Fالمنزل 0hMK7OcsgRوهي CPj1dUshkHبشكل aedlvUj10yعام ZGD3sjdWL2تتعلق aocjoJ84cSبالمكاييل e2nBE6eBplوالمعايير، FlsS36mrI5ونسب QFGtGVc57Vتحويل XqYru9sbxxالوحدات. eLHzvZ7urtأدوات xPuhbIu56Sالطبخ، 3kEDypxbx4البقول Nk5kZf9h8Qوالحبوب، ZSMNyh6QpWبهارات NyfOE5hdbgومكسرات، C57xQmVks7الخضار Jn7p4kH1eqوالأعشاب... uQVLqoepQ5الخبز 86f2o5Vp8mالفرنسي، vUxtnzB1Vuخبز wq0UWVjvhBالحليب، hGEx9Ohfa9خبز ys435JsBx1الرمان XoEwIR6ufCوالبرتقال، VAiGeZqauIسلطة rvZW6ewgZmالبطاطس DR8qN4biZrالحمراء، SXaIn8kxXfجبن ssgYJCyRAEأبيض uZE30dD23lمتبل، Yikd1EvrJ8مخلل 40sU5kKiRlالليمون، FtRv84shJjكفتة EsEMrkhd9eملفوفة ghiCKuGU9Yبالباذنجان، DukRQEAZg8فخذ mnSACLEQDUالضأن dHkMeyloUMبالبرغل، wIjUPkiX7Wكبة Tr8a24yRa0الحامض، 1ZqnV7kHNsمغربية slfDKOd8Usبالدجاج DRTRaVJjVkوماء 0DoVWGr70Tالورد، aKkODHmDAnحبار 1B8SFjgJn0(سبيط) wbWCsZ8tQdبالفرن،... wh8ar3GfnDباذنجان JfSHuHGGpNسوتيه، ASTax0YRvOبامية K3Xw1TD7ANبالبصل MavTzqsoiVالمحمر، tAedNOx8Nsفطيرة eYTJ4QswRKالمشمش dJgMazx0Kgبالكسترد…


أبرز التعليقات
أكتب تعليقاتك وشارك أّراءك مع الأخرين.
  كتاب قيم - 09/01/2006
كتاب الشيف أسامة بالهنا والشفا كتاب جميل وأنيق وذو ورق فاخر كما أن عرضه للطبخات وتعليماته سهلة وضرورية لكل مطبخ.