تاريخ النشر: 01/01/2009
الناشر: مكتبة الأنجلو المصرية
توفر الكتاب: نافـد (بإمكانك إضافته إلى عربة التسوق وسنبذل جهدنا لتأمينه)
نبذة المؤلف:في الثلاثينات والأربعينات من هذا القرن قامت شركات عالمية متخصصة في إنتاج الدجاج وقد ازدهرت تربية الدواجن في أمريكا نظرًا لوجود إنتاج مرتفع من الذرة وفول الصويا وكذلك مسحوق السمك وبأثمان رخيصة.. وقامت الشركات العالمية بتطبيق القوانين الوراثية المختلفة بغرض رفع الكفاءة الإنتاجية للدجاج وحدث تهجين بين السلالات المختلفة لتنتج ...أنواعًا جديدة من الدجاج متخصصة في إنتاج البيض أو إنتاج اللحم وسميت السلالات الجديدة بأسماء الشركات أو بأسماء تجارية خاصة.. وأصبح من الاقتصادي تربية هذه السلالات التي انتشرت من أمريكا إلى باقي دول العالم.. أما السلالات النقية فيقتصر تربيتها على الهواة نظرًا لانخفاض إنتاجها بالمقارنة إلى إنتاج السلالات الحديثة المهجنة.
وفي هذا الكتاب سوف نعرض تربية الدواجن ورعايتها وذلك من خلال أحد عشر بابًا هي: [الباب الأول: الأسس الوراثية لتربية الدواجن, الأجهزة الحيوية بجسم الطائر ووظائفها الفسيولوجية, الباب الثالث: التفريخ, الباب الرابع: مباني الدواجن وتهويتها, الباب الخامس: التجهيزات ومعدلاتها, الباب السادس: التغذية, الباب السابع: تربية سلالات إنتاج اللحم.. تربية الأمهات, الباب الثامن: تربية بداري التسمين, الباب التاسع: لحوم الدواجن والمجاز الآلية, الباب العاشر: تربية سلالات إنتاج بيض الأكل, الباب الحادي عشر: بيض الأكل]. إقرأ المزيد