علوم إنتاج الأسماك والمزارع السمكية
تاريخ النشر: 01/01/2009
الناشر: مكتبة أوزيريس للكتب العلمية
نبذة الناشر:إن الهدف الأساسي لكتاب علوم إنتاج الأسماك والمزارع السمكية هو التعرف علي أسرار هذا العلم من خلال التعريف بالأسماك وطرق معيشتها وأنتشارها وسلوكها وعاداتها سواء التناسلية أو الغذائية أو الإجتماعية وكذلك التعرف علي تراكيبها سواء كانت الخارجية أو الداخلية وكذلك أماكن تواجدها وخصائص البيئة المائية وذلك كمدخل قبل الدخول في ...الأستزراع السمكي والذي يركز بصفة خاصة علي إنشاء وإدارة المزارع السمكية بأنواعها المختلفة ومشاكل التناسل والتغذية والتحكم في الأمراض في أسماك المزارع وإضافة إلي أبواب منفصلة وكاملة عن أهم أسماك المزارع في المياه العذبة وهي البلطي والمبروك والبوري حيث تقدم الأتجاهات الحديثة في العالم والتوقعات المستقبلية للأستزراع السمكي هذا القطاع الحيوي الهام الإنتاج الغذاء علي مستوي العالم والذي يعتبر الأمل المنشود في سد العجز من البروتين الحيواني لبني البشر.
ونظراً للنقص الملموس في الكتب والمراجع العربية في مجال علوم إنتاج الأسماك والمزارع السمكية فكان من الواجب علينا أن نقدم هذا الجهد المتواضع من المعلومات المبسطة والمفهومة للقارئ من خلال الكتب والمراجع السابقة والأبحاث العلمية الحديثة بحيث تكون في صورة كتاب حديث ينتفع به من قبل الطلاب والمختصين وجميع العاملين في هذا المجال في مصر والعالم العربي.
ونأمل أن يكون هذا الكتاب قد أضاف جزءاً من العجز والنقص الحادث في المكتبة العربية في هذا المجال الحيوي الهام. إقرأ المزيد