× الصفحة الرئيسية
كتب
iKitab (كتب الكترونية) إشتراكات إلكترونية صندوق القراءة
خدمات النيل والفرات حسابك عربة التسوق لائحة الأمنيات مساعدة نشرة الإصدارات توظيف عن الشركة
ترتيب حسب:
أساسيات خدمة الأغذية والمشروبات فى الفنادق والمطاعم
لـ على أحمد عبد النبى | مؤسسة عالم الرياضة للنشر | 19/01/2020
ورقي غلاف كرتوني
توفر الكتاب: متوفر
12.5$
شحن مخفض عبر دمج المراكز

خدمة المطاعم السياحية بين النظرية والتطبيق
لـ على أحمد عبد النبى | مؤسسة عالم الرياضة للنشر | 01/01/2019
ورقي غلاف عادي
توفر الكتاب: متوفر
9.5$
شحن مخفض عبر دمج المراكز

تغذية الجماعات في المنشآت الفندقية
لـ علي أحمد عبد النبي | دار الوفاء لدنيا الطباعة والنشر | 17/01/2016
ورقي غلاف عادي
توفر الكتاب: متوفر
13.5$
شحن مخفض عبر دمج المراكز
النيل والفرات:يتناول هذا الكتاب تعريف ماهيه تغذيه الجماعات الكبيرى وكيفية تحديد احتياجاتهم الغذائية واعاد قوائم الطعام التى توفر العناصر الغذائية اللازمة لهم بجانب تحقيق رغباتهم فيما يشتهون تناوله كم... إقرأ المزيد »

شراء واستلام الخامات الغذائية
لـ علي أحمد عبد النبي | مؤسسة عالم الرياضة للنشر | 01/01/2007
ورقي غلاف عادي
توفر الكتاب: متوفر
12$
شحن مخفض عبر دمج المراكز

خدمة المطاعم السياحية بين النظرية والتطبيق
لـ علي أحمد علي عبد النبي | دار الوفاء لدنيا الطباعة والنشر | 01/01/2005
ورقي غلاف عادي
توفر الكتاب: متوفر
10$
شحن مخفض عبر دمج المراكز
المؤلف:خدمة المطاعم من ابرز فروع التخصص الفندقى فالبحث فى معرفة احوالها وتنظيمها وطرق الخدمة المختلفة لها وحسن استخدام الادوات المتاحة وتنظيم العمالة يشعر الضيوف والعملاء بحسن الضيافة والجو ا... إقرأ المزيد »

الزيوت والدهون الغذائية التركيب - التصنيع - مراقبة الجودة
لـ على أحمد عبد النبى | مؤسسة عالم الرياضة للنشر | 01/01/2005
ورقي غلاف عادي
توفر الكتاب: متوفر
11$
شحن مخفض عبر دمج المراكز

الشراء الفندقى (الهيكل - الوظائف - الإستلام)
لـ محمد حافظ حجازى | مؤسسة حورس الدولية للنشر والتوزيع | 01/01/2001
ورقي غلاف عادي
توفر الكتاب: متوفر
12$
شحن مخفض عبر دمج المراكز

تطوير المجلس الإقتصادى والإجتماعى
لـ أحمد عبد النبى على | الهيئة المصرية العامة للكتاب | 01/01/1989
ورقي غلاف عادي
توفر الكتاب: متوفر
5.69$7.80$
شحن مخفض عبر دمج المراكز

التخزين الفندقى
لـ على أحمد عبد النبى | مؤسسة حورس الدولية للنشر والتوزيع | 01/01/1900
ورقي غلاف عادي
توفر الكتاب: متوفر
10.5$
شحن مخفض عبر دمج المراكز