الزبائن الذين اشتروا هذا الكتاب اشتروا أيضاً

تسجيل دخول

القهوة والشاي في التراث العربي المخطوط

لـ حسناء بوتوادي

إقرأ المزيد »

القهوة العربية : Arabian Coffee

لـ مجموعة من المؤلفين

يحكي عن تاريخ القهوة، نشأتها، أنواعها والأدوات المستخدمة فيها وبعض الأشعار التي قيلت فيها...إقرأ المزيد »

آداب القهوة

لـ أحمد بن أحمد العناياتي

"آداب القهوة" هي أرجوزة لطيفة بعث بها جميل بك المعلوف للمؤلف الشيخ أحمد بن أحمد العناياتي (توفي سنة 1014ه)، كان قد نقلها عن مخطوط نسخ في القرن السابع عشر للميلاد، وجده في المكتبة الوطنية في باريس، فعل...إقرأ المزيد »

الكافيين: مشروبات الطاقة، والقهوة، والمشروبات الغازية، والحبوب الدوائية CAFFEINE

لـ سيليسيا سكوت

يستهلك الناس حول العالم القهوة، والشاي، ومشروبات الطاقة، والمشروبات الغازية، والحبوب الدوائية المحتوية على الكافيين من دون أن يفكِّروا في العواقب التي يمكن أن يخلِّفها الكافيين على حياتهم؛ علماً أن هذ...إقرأ المزيد »

القهوة العربية في الموروث والأدب الشعبي

لـ محمود مفلح البكر

من عاداتنا في المشرق العربي أن نستقبل نهارنا بفنجال قهوة، ونحتفل بختام يومنا بفنجال قهوة بأنفاس القهوة الحارة نلاقي أحبتنا، وضيوفنا، وبعبق بهارها نودّعهم. بحضرتها تتهادى الأفكار والآراء... وهي المشروب...إقرأ المزيد »

الشيكولاتة... الشاي... القهوة

لـ كاترين دي سرينيه

يخبرنا هذا الكتاب: من أين يأتي الكاكاو, الشاي والقهوة؟ كيف وصل الشاي إلي أوروبا؟ من أول من فكر في شرب القهوة؟ من أعداء شجرة الكاكاو؟ إن هناك عديدا منهم, كحرارة الشمس الشديدة, والرياح, والنسانيس, والنم...إقرأ المزيد »

رسالة في قمع الشهوة " عن تناول التنباك والكفتة والقات والقهوة "

لـ محمد علوي السقاف

إقرأ المزيد »

غواية الإسم ؛ سيرة القهوة وخطاب التحريم

لـ سعيد السريحي

في عمله هذا يحاول الناقد "سعيد السريحي" أن يخرج التاريخ من تاريخيته على نحو لا يصبح تدويناً للوقائع وتوثيقاُ للأحداث بقدر ما يكون تاريخاً إنسانياً مشرباً يتحولات القهوة من خلال التجربة الإنسانية التي ...إقرأ المزيد »