لقد تمت الاضافة بنجاح
تعديل العربة إتمام عملية الشراء
×
كتب ورقية
كتب الكترونية
كتب صوتية
English Books
أطفال وناشئة
وسائل تعليمية
متجر الهدايا
شحن مجاني
اشتراكات
بحث متقدم
نيل وفرات
حسابك لائحة الأمنيات عربة التسوق نشرة الإصدارات
0
القمح المبرعم ومنافعه
لـ حسن عباس
ما من مادة غذائية من حبوب وبقول وخضار وفواكه وشحوم ولحوم وزيت، تعادل حبة القمح المبرعمة، ما تحويه من أنواع الفيتامينات والأحماض الأمينية والمعادن والبروتينات والنشويات مما هو ضروري لسلامة الإنسان: جسد...إقرأ المزيد »
المطبخ الصيني والخصائص اليابانية
لـ وفاء حمود
الطعام الصيني هو رمز الحياة والصحة الجيدة، ويشكل جزءاً مركزياً للعائلة ونشاطاً اجتماعياً للعديد من الناس. فالطعام الصيني يوحّد ستة نكهات أساسية هي: الحلو، الحامض، الكثير من الملوحة، الكثير من التوابل ...إقرأ المزيد »
زي العسل، حلويات جديدة ومبتكرة
لـ فايزة بوسيعد
كتاب "زي العسل" يضمّ تشكيلة غنية لأطباق متنوعة من الحلويات الجديدة والمبتكرة قوامها الفواكه الطازجة لمختلف أنواعها من الاجاص، والكرز، والمشمش، والفريز... وهذه الفواكه إما أن تدخل في عملية إعداد الطبق ...إقرأ المزيد »
أقسام وفصول هذا الكتاب، وعدد صفحاته، ليست كثيرة بالنسبة لمحتوياتها المتنوعة التي تدور حول صناعة الحلويات العربية الأصيلة، فالسيدات يفضلن الإلمام بكافة جوانب فن الحلويات من الفيصلية، ومفروكة اللوز، إلى...إقرأ المزيد »
المقبلات الشهية
لـ صدوف كمال
يعتبر منظر طاولة المقبلات المزينة بطريقة حلوة وشهية من أحلى المناظر في الولائم والحفلات والسهرات، ومع أن أشكال هذه المقبلات الصغيرة كالتارت والساندويتشات الصغيرة وطريقة تزينها توحي بأنها صعبة وتأخذ وق...إقرأ المزيد »
الحلويات الرمضانية
لـ وفاء ابراهيم حمود قبيعة
الحلوايات الرمضانية هي عنصر أساسي يهتم بتحضيره الصائم قبل موعد الإفطار، ويفتقد وجوده إذا لم يكن متوفراً على السفرة بعد الإفطار وهذا الكتاب يضم ألواناً من الحلويات الشرقية والخليجية وتلك التي من بلاد ا...إقرأ المزيد »
أطباق من العالم، بمذاق ونكهة عربية، خطوة خطوة
لـ لينه شبارو بيضون
أطباق هذا الكتاب هي عالمية ولكنها جُهِّزت بما يتناسب والمذاق العربي. فقد فصِّلت مكونات هذه الأطباق المختارة، وعلى تنوعها، وتنوع أماكنها وبلدانها، على مذاق الذوق العربي وحاجاته، وذلك من خلال خبرة ومهار...إقرأ المزيد »
الفطائر والبودنغ
لـ صدوف كمال
يحتوي هذا الكتاب وصفات شهية للفطائر والبودينغ وعلى وصفات أخرى لمجموعة وافرة من ألذّ أصناف الحلوى، كفطيرة الفاكهة والتارت وأطباق البودينغ المخبوزة وبودينغ التفاح والشوكولا. هذه الأصناف محببة لدى الكبار...إقرأ المزيد »
الأومليت والفطائر
لـ صدوف كمال
تدعو سلسلة الطبخ العالمي ربة المنزل للمشاركة في الاستمتاع بهذه المجموعة الخاصة من الوصفات العائلية التي تشمل وصفات الأومليت والبانكيك. هذه الأطباق التي هي سهلة التحضير؛ هي بذات الوقت لذيذة الطعم. في ه...إقرأ المزيد »
البيتزا والسندويشات الساخنة
لـ صدوف كمال
سلسلة الطبخ العالمي هي بمثابة دعوة لربة البيت للمشاركة في الاستمتاع بهذه المجموعة الخاصة من الوصفات العائلية التي تشمل البيتزا والسندويتشات الساخنة. ويحتوي هذا الكتاب على وصفات لمجموعة لذيذة ومتنوعة م...إقرأ المزيد »