المطبخ العربي ؛ دراسة تاريخية - فكرية في أنثروبولوجيا الطعام والجسد
(0)    
المرتبة: 14,085
تاريخ النشر: 04/03/2019
الناشر: مؤسسة الإنتشار العربي
نبذة uEIPJ9CZGJالناشر:يعد dzoYW3IFbwموضوع cT5DgtJVey(المطبخ go9Ek9tVrBالعربي) HW6AhfUWWSموضوعاً VBwl6LKfIqإقتصادياً yQViCZBUNYبالدرجة JXnJZqXEvbالأساس، IW0vMO2WIJولكن ynmbd1bW8sتناوله Oaj8j8nXwPعلى XfUHRLRzFYوفق 8OldAwKlF9سيرورة obGcwINbmOالتاريخ AdA4WsCOuBالعربي jLqju0YfHW- xcrxAWJRkiالإسلامي، 9Pn2x4orriيمنحه 472eZMUxRxصفة THDzryWcD0تاريخية TUElCDyzWBتتعلق VHYz4BlnIXبالدراسات claXzBmXJ9الثقافية hlYryiBPLwالتي ouKqLmTeF1تدرس nJDP8HUQWbالتراث rKZXtJTGaVالإنساني 0FLlJRLTlnمن ShsTVIRiu2حيث xV4KfNFW7cتعلقه DmdU2R8sgqبحياة 7aEJtjsfcUالإنسان 2KmjxnMbg6ومعاناته lYWjUFeH3dفي Lzbd6xqtq7الأكل vzTmk3a5xNوالملبس e6lkehnvZXوفي fUn0jBIioaعلاقته 8sVkKWeK02بالسلطة، Fjko9Po20Xأو j6ED1KmUcSالدين t2PwQWkbKrمن dNw8s6J9bDحيث nRiB2bYrt0التحريم KuIqINEXImوالإباحة FmqRTGJHk6للطعام anTIFLToFOوالشراب، 83RKRTefyPوهو AVAY9aBBRuما Crhx9wK0V8يمنحه 5ps4oNFQ0a...صفة BDiEEpX5KEالموسوعية krGlmQVuLvوالشمول ieuBVlDHJvلتعدد FVBR49jM4Tالحاجات JQzqWMThQIإليهما: 3leO2wjQTtفضلاً Vqup9z1Zroعن HiA3WCPdPjكونه Cw1bDuQW1Gظاهر ZC3J9tvjsxشعبية V5ZCaTUm3yلها RfaK2zztWOصلة Sd9Vyep25Cبالرقعة hGVrxIHyaTالجغرافية KE5BZTBsSIالتي 4cxOPS6dd7يعيش D3szrktTntفيها 3bscdniG7Oالناس M8ivJfihMOويحاولون MDuepRmEkOأن ASfzQ3TuKBيؤسسوا JyhytGT71lوجودهم cmgIQyQnWwعليهم.
كما bOvso52TOQأنه vYHkfnw7VTموضوع 8pO9MnLHSrيتعلق mGHoA6dYjyبطبقات Oark1oP7CCالناس cTCdyV0wQbوقدرتهم subwDZqsUkعلى kHWwe89Eixتحقيق IPeppCeDZPالرفاه 6Qiifu95Qbأو 8wlssE8f0Aالكفاف، XFosDNqVgaوهذا VWDfpDyOqUما 9dXhzlDW8Vيجعل F9Ey2zC1PCتناوله dnXPql4fdYمن fsYpCURh3rقبل jDYvFWrenZالباحثين bI9YQVpi1oالمحدثين syTiPmjp7hنادراً، Ru8xsKyCkDأو 4Z3nWHuaIQعلى FJqO0VUQQsوفق NchghQKKFgمواصفات xW9xuCFFviخاصة؛ 3iQqMietyHبينما ZSW2Z1RWgfنال 7TFCtSK3tGإهتمام ppuHzEw1D9العامة Mqm9rOagHEوالخاصة VTzpljNo85بوقت Ila2rJxoCvمبكر.
لقد E1shDPGGlOتناول RDuZVG1fwqالكتاب 2i4JAAquRRالجوانب rWOm05ArVFالمختلفة Mgcsmf1lgVلتأثير Ts2lDw7TRdالأطعمة zmZDw6YiZ2والأغذية fIt2OUfLwvوالأشربة، Jfo6905CSNعلى 8RKSgzqJ6rالإنسان، qSvpQk9aHSفحاول rvxwDt95Fxتوظيفها awzm4x9KUoمن EGPfe1T9pYأجل a450wLuopWالإلمام BwdIq4tjvsبالموضوع lxptoUQsrMمن J0ORwgBz1sجوانبه dUv9WhChYlالمختلفة: HKN8MMOKVLدينياً، 5b8MmCSwljوسياسياً C4sdoBcrHhوإقتصادياً sJDgf0wReUوإجتماعياً C1OpxbXTWuوجسدياً zg7PSNsKSlوفكرياً، KxdNsvI1Gnومن farAQLpdPmخلال NsEnSmNXxBهذا QV94jfXa7bالتنوع D7mIoyYF9gفي xo5FHr316gالتناول SVDfGucyqLتشابكت YpgNTRg69tالقوى yhZrdB2Cv3المسيطرة m7e1tRDhc5على wzowriiqW1قدرات l72MRK6mbeالإنسان CJdyy2kpubوعواطفه n94e794C06وغرائزه، tKQEQqfCiSبعد Vqg9BXwZ8zأن 936UMncWPTدخلت QDngU33IRiالأساطير WSgMp736Njوالطقوس LeEJ7AO72Dالدينية ntWzbsdanJفي 5XhZNqWtEQالتحليل vhiFhM0Njuوالتحريم، n7Qo6C6RK8ففرضت 32SepX7O6Qمواقفها. OvBlifkqrzإقرأ المزيد