أفضل أنواع حلويات الشوكولاته
تاريخ النشر: 01/06/2004
الناشر: مكتبة لبنان ناشرون
نبذة MbXjvMS6F0نيل UqJkGupN64وفرات:يزداد UoEAjjvQ0Iاستهلاك jZrTJ51X0pالشوكولاته PiIDsUFfe3في a9hqYyHw0mكل qb67Z60ZKLسنة EBNPoLPbizبشكل OqLhIlSb6kلافت. xEYW0NmMNxومن UPECxIuBbmأجل TGoKI0zXyOتلبية m95znaN2QKالطلب ydxUO0WjU0المتزايد 2r0SB2pno0انتشرت nzo0kWUeoxزراعة 5CUBYQiD6Jأشجار nqdyW60m9wالكاكو، UzMRx0YyJ3كما oR5weyGI5Vحققت SVsPV7vZmpالشركات XHg3ME1cdYتقدماً 2U4cuFwQuyكبيراً zBsmN9h87Aفي O0mufQLbUJصناعة IDEf593puqالشوكولاته، JOEXZwp5oNإلا x3gMj2HJ8Nأن 5u7V167mrOعملية g2MP10FyETتحويل BRWhlPx26cبذور AsrQvpST85ثمرة zdMKGGpAVkالكاكو wjeommIYJkإلى HfqpoYJ7uLشوكولاته rVAKtxemKPلا z7fVQqocEiتزال Q4jWwtXxwSمعقدة 7tgj3KTE6Zوطويلة. hvn5VLaEI8وبقد JGBl6xMNn0بقيت KR13TfZ64fخصائص HUhPavPpbVالشوكولاته ttYziz26oEالصحية 9fq6pAFvlPوقتاً VeKDzZyWkJطويلاً SwLCQq4BTtمجال o4QyhCDmzKنقاش 1uew0pSu0tبين afVOWLDYo9المهتمين GdL2B2xlw8...بقضايا vmwJTxspCBالغذاء، IJBzsjibMFفهي 9O8BeWSm6hلا 2G9c8YSm6yتحوي sovXz7LmJsسوى TwJ19Ro6E8نسبة PguvKbLzCDقليلة A7gnmUskbiمن kGNNxE8hdqالمواد KWR8Tm5anyالسكرية، vmTf2XpwOoولا yd4wWiCQ9fسيما eDvl4OojD0السوداء، Zs7NW8WIWKوهي pKCZ2G4vkLبالمقابل Uncit22Hlnغنية Jg3OyfgqJZبالكالسيوم، w55xZDbGuwوالبوتاسيوم، U393pMqYt5والحديد، gowJbiSXAVوبالفيتامينات zNVvpZtOs1المتنوعة، 1vnZCQiazWكما Zs7OShIvwRتعتبر VnfI7hhMNzمادة tMFDeVbGgvالفينول aRyN7hQgMhالتي r8rLfMpO3vتحويها IFx0DmWDK8عاملاً gbobQdYCMZمقوياً AaaFivu5yBللقلب، FwOVWFuzkTولا unGObqSq6bتحوي YXcd6HF21hالشوكولاته 33eiCTwDolإلا Syr3EmEvE2القليل Md0wNSuK1oمن 0CIc1Bjxmrالكافايين، 4pbTszFjISوتتراوح djx0FY4SFUهذه zWNalp1pbdالمادة dhjm8xbpdnبين mkchl1fJGcصفر IA2C2hMbHdو25 JphFP7akbhملغ WNOrHpTFZvفي kqS0EMpQv1القدح VaRaO8cGCoالواحد، Z6Izp5WJ6Mفي xgmm3sGhacحين QuZlwW6NNJأنها mmcKGoStUKتكون 1PVSCOYFhwبين A6GAIFgwdC75 0i7vAkdLPOو175 JnxAmbIgSRملغ 9zFrjrQMcbفي ivqrLRTzrrفنجان Lm1DXmHfnHمن 70OvEJMPljالقهوة.
ومهما EAJOFn8fZEيكن riZAgVJcD8من TKyFfjR5Xbأمر edoiXkNm8Jفإن pBqTpXjnpSالناس 0Kloz4beJwكلهم FcsXzo5RM7يحبون ixe5RruPqrالشوكولاته، 0DPebE30S5وقد iIMKenjCtaبلغ 3CKtJMFrHhالتعلق JwYrxcwnV6بها v50SYJUE1Dحدّاً i2wpyG3wFzجعلها 0LCKvVUvnbمرادفة 16QyP9D3F0للطعم 3bBd0R0J31اللذيذ jaSw6UByxcوالعذوبة. ZyqYMnk9JAوطعم ca2FG9kzLNالشوكولاته WlCw31nuC6الفريد، GeFDkDUMAVالغني Gb0CYjimZ8واللذيذ، KcXTpN756Wالشهي a1FO49Eyvdوالقوي، nH0ZgUmaITوقد SaEEuEqVnGأعطى HZROVQGuJZالمجال OU2WUcd9MFأمام B7wmd0wbtyمئات RTlYFy1udAالوصفات o2BSe9iRUsالمتنوعة.
ويضمّ BsjRfLDEKVهذا uEaki6Idqvالكتاب mS5mrJENhfأكثر 2Orb8zJDS5من 5vUrgT1qKj100 zfAyfTx7zGوصفة gZwE5Pn0mTلحلوى veuvA28MgHالشوكولاته Sod9QVn37oحيث bNemYf9pxAيقدم G2e1XuUe8nوصفاً VU12X3WxYiلمطيبات Buc9RSaiHvالشوكولاته 3RpPb1jmlvبأشكالها bi5SCrWmy7المتنوعة: tLBo9lZfifالجاتو uLHMvdFl18الذائب SJmChsAuFAبالكريما 7YULcrqaQ1المبرّدة، beegbzLswzالبودنغ WKwAnUy9hPالساخن VEJSiF27Jeوأفضل WEE07OFgBRأنواع Rh8gOvCtxsالسكاكر، 4s4afGEv8Fالجاتو HPTsMrgwEJالمحشو prGz9NHDdXوالملتف، dIJrlELD4zالجاتو jjj6jcxOEwالطري، pfYXdLVDcCبتي 9brkC0gChhفور، QMDfzfiKp7التورتات، p49QI9TVoJالتحليات ThBBAi29Dkالمبرّدة، 76GwQMLTx8السكاكر، CknfmfcLMEالصلصات punIyIkcOqوالحشوات. ojhfatwLa6ويتبع wayqhI5vpuذلك gqw05LR99iبقواعد CJegTsdif3التحضير TAKQhp78A1بالشوكولاته NYXtk8Wikyودليل LxN3DW6rHYللتقنيات FWqxLPPQ2Pالأساسية PUHiENWV6Vمشروحة G68RqvXSnvمرحلة tOzMu2IARFبمرحلة sgqES21Fy1ومرفقة ajvWsJYIgqبالصور 38CGvav5XMوصناعة ewdACzOD9zالشوكولاته FruxuktMuUوأنواع c0tBMuNUiSالشوكولاته F6SVVOg5t3والتقنيات 6vKRVKNfllالأساسية QSKcJedMXiوالأدوات V5uq4JJJLQوالأواني eytCZRzLQcوطريقة RHI8bXvPlQإعداد LDglgbatYlوصفات beDFhszhm3الشوكولاته.
ولم OB6VAovxpfيغفل o4x6fKrhvXالكتاب QgXFaNedZTعن ynCtbjHvU3تقديم PNeT7hQIAHطريقة arVylIOAUXالتزيين jsHGRaAe46بالشوكولاته: c7wDhdbdI3كيفية 8GMsThBehCإنجاز FhK8SxfIc6أجمل RLOEEd5sqiأنواع GK23ZNPpXJالزينة، Jw8AA6wzUUوأنواع 8DbMlv2hXPالزينة، miX965pShfوطريقة R1VCwuOneJالتزيين RFIGldIpQEبالشوكولاته WHBhxAJ9EFالمذوبة PNrPcgSJq1وطريقة RNdn9RKqX3إعداد wabNsjyNe7الأزهار VQSJ4dn3Deالمصنوعة u99ZXiEoiQمن ZtkMjPMOw3الشوكولاته ReFufa5Eu6والحشوة DRWSHxbm1kوالتغطية PkEygCFgzoالمعدة BJGLwpDOUWمن na4nmhGBeWالشوكولاته.
وبصورة OAYmnHJgoNعامة EYefE5llvsفإن 4xBd7Pqrm9الكتاب 6ecNKbVtyZيحتوي PxAhrz6YSsعلى 6vfW3q9UqIأكثر qs5pRAVBFDمن j3XGMG7uWG100 TCI4cK9qUtوصفة cadZIxCkz1بالشوكولاته OEspidIJjwمن tN9UYYTamhمختلف CFQmAiZ88oأنحاء dW563pjtU0العالم، cygy0zbsbUمشروحة NB9sxiXgYaبوضوح oLL6sHTd3Jومرفقة OApnfdzsmbبالصور hG6nKLYLHTبما BdEUVAXkfBفيها: P9ABfnmUntالجاتو TF4X3RPyuRالمصنوع ThFihL6ECOمن qonUvifDhxالشوكولاته zdxoa7jR2dبأنواعه Vz1xRICsuEوأحجامه rRsJdEriBUالمختلفة، Mlq7rQTrilالبيتي BoMy32yZcXفور، PXjNfSUYkGالتورتات، PaphBKi4fbالتحليات Yljjcde5Rlالساخنة gBfNeYbN1Jبالشوكولاته، 66gMGB9F8sالصلصات SETb9ENaKcوالحشوات، N1g0zn5LdMأنواع JFdGf4fHMKشرب eJ8zCMSePKالشوكولاته. kacX6fYhmsإن HwBuTnBn6eالكتاب zgx09e4RGXبحق FZ7DCICpKaاحتفال f8uudRhMQpرائع lEjKkeMcZ2بعالم mgKzXRA93kالشوكولاته UmM60BWd6qوتنوعه 8qbrMaQvsxالمدهش. 6AzTY9x6Gwإقرأ المزيد