+961 1 785 108/7
info@nwf.com
صفحة 1 من 1

الطبخ الخليجي لـ لجنة من الطباخين
أصبح فن الطبخ وإعداد المآكل فناً يقوم على التجربة والمهارة، وتعددت كتب الطبخ وتنوعت، وتفنن معظمها في شرح طرق الطبخ وتقديم المآكل الشهية اللذيذة. وأصبحت قصة الطبخ قصة العالم، وأصبح كل شعب يتميز بأكلته ... إقرأ المزيد
مائدة مارلين من الشرق والغرب لـ مارلين بليطه مطر
إن الطبخ فن قائم بذاته، وكما يصوغ الملحن أنغام تطرب لها الآذان، وكما يسبك الرسام الألوان في لوحات تسرّ لها الأبصار، يوائم الطاهي المنتجات ويزاوجها مع المطيبات ليولّد أطباقاً تتلقفها الأعين قبل الأفواه... إقرأ المزيد
فن الطبخ الخليجي لـ زهرة الشيخ
يضم هذا الكتاب مجموعة وصفات لأطباق خليجية اختارتها زهرة الشيخ لإتاحة الفرصة لمعرفة فن هذا الطبخ الخليجي ومن ثم تذوق أطباقه الفاخرة. ومن الأطباق التي اهتمت المؤلفة بسرد طريقة تحضيرها خطوة خطوة نذكر: ال... إقرأ المزيد
مأكول الهنا لـ أنطوان الحاج
أخيراً، وبعد طول انتظار، نقدم لكم كتاب الشيف أنطوان، بل نضعه بين أيديكم، وعلى الأخصّ بين يدي كل "ست بيت"، على حدّ قول الشيف.
فمبتدئة كنت أو محترفة، هذا هو دليلك ورفيقك الدائم في المطبخ، لما فيه... إقرأ المزيد
الجديد في فن الطبخ لـ جماعة من الاختصاصيين
يهتم هذا الكتاب في إعطاء ربة المنزل إرشادات لأحدث أساليب الطهي بدون عناء أو مجهودن وبقليل من التكاليف تجد ربة المنزل بين يديها أصنافاً عديدة من الطعام تتمتع بمذاقها هي وأفراد أسرتها وحتى الضيوف. وهذه ... إقرأ المزيد